冷蔵庫を作らねば

なんか夏に隣の川が増水して冷蔵庫？が無くなっていた

水が引いてからもどうしたものかとなやんでいたが夏の前半は出稼ぎで出ていたし後半は翁のところに手伝いいっててそこに私専用の冷蔵庫があったのでそれを活用していた

帰り際にクーラーBOXに凍ったペットボトルの食材をつめてもってかえれば次の日ぐらいまでは問題なくもつからだ　用事なくても近いので食材だけとりにいってもよいしね

ただし近いといっても歩いたら３０分はかかるから面倒といえば面倒なのでなにかのついでがいちばんよろしい

しかし　最寄りのコンビニまで１０ｋｍ以上離れているので　（スーパーまでは１５ｋｍ）そこにいくよりかは全然近いので半額の弁当やパンなんかも大量にかっといて冷凍庫にぶちこんで後で回収にいくってのがパターン化してきた

しかし　そろそろ外気が冷蔵庫と近くなってきたのでこっちに切り替えていくか

１１月といえど　温かい日にはけっこうぽかぽか陽気の時もあるから温度が安定する川の中が食料保存にはベスト

この瓶を沈めておくためのカゴが流されてしまったのでこの買っておいた程よい容器を川横の地面に埋めこもう

場所はこの辺がよいかな　完全に川の中だとちょいとした雨でも流されてしまうので適当な塩梅というのが難しい　雨足がつよなって増水しそうなら回収して水のとどかない場所へ移動させるようにするしかあるまい　夜中に降られたら困るけどｗ

まぁロープてつないどくからよっぽどじゃなければ問題なかろう

すこっぷもってきて穴を掘る　

なるべく大きな岩が当たらない場所をえらびつつ掘ってゆく

途中までほって　びくともしないでかいのでぶちあたると気力ががっつり削がれる

井戸掘りしたことないけど多分そんな感じだろｗ

たぶんこんなものかしら　けっこう容器をいれる深さの調整がシビアなのだ

浅すぎると当然ビンが冷えないし　深すぎてもビンが浮いてすぐに流れ出そうだし　理想は１０ｃｍぐらいの水深がケースの底からあるとよい塩梅

こんなものかな！　一応　すぐにつかえるように設置したけど使うのはもう少し先かな

まだ冷凍庫に食料が残っているからそれがなくなるまでは取りにいくから今まで通りクーラーboxで問題ないので　２週間後ぐらいから川の冷蔵庫は本格的に始動することになりそうだ

１１月も半ばになればたぶん水温も１０度を下回っているはずなのでチーズなどの乳製品も問題なく保管しておけるだろう

ホットプレートサンドつくるときにスライスチーズあると各段にウマイからのうｗ

食パンも冷凍庫にぶちこんで食べるぶんだけもってかえってきてたもんね

お気に入りは丸大のチキンハンバーグにチーズのせたホットサンドね　

チキンハンバーグはパウチしてあるから　夏場でも直で川にぶちこんどくと保存できるからすんごい使い勝手よいのだ　業務スーパーいけば３個セットで１４０円ぐらいで売っているのもリーズナブル

１２月もちかいし　そろそろ裏の日陰の小屋ならそのまま放置でもほぼ冷蔵庫と変わらない日もあるから川の冷蔵庫とうまい具合に使い分けていくとしよう

べつに川の中じゃなくてもバケツに水汲んどいてその中にいれとけば温度は安定するから　牛乳とかのパック系はそうやって保存しているのじゃ

そろそろヨーグルト作りもできる季節か　冬場は毎日ヨーグルト食べれるから楽しみなのよねｗ