春になり温かい日が増えてきた
今まではメインスペースの裏にある保管場所にマーガリンやタレ、納豆などを置いていたのだが最近は日中温かい日も増え 夜であれば10度以下なのでそのままでも問題ないが昼間には小屋内部が20度近くなる時間もちょいちょいでてくる
パック牛乳などは水をいれたバケツに保管しているので多少日がでても急激な温度変化はないがじょじょに水温も上がってしまうのでそのような日中はいよいよ川の出番のようだ
こんな具合で川の水がはいったバケツの中に突っ込んで日陰においておけば今までは問題なかったがそろそろ日陰でも乳製品などはきびしいやもしれない
右のはもやしだがこいつや納豆 10度以下保存がひつようなタレ系も移動させておこう
飲み物系ならこやってバケツごと川にぶっこんどいてもよいが 毎日だと直で日光あたるしカラスなどに見つかるとイタズラされるのでやはり川の冷蔵庫（メイン）を使うのが安パイか
メイン冷蔵庫はカゴが埋め込まれている１/３ぐらいが川の水により浸っている状態だ
パック系は直でもんだいない その他 豆腐やパウチされた食材も直でいい
モヤシや ウインナーなど袋にはいっているものや 納豆などはこやって梅酒用のビンの中へ
タレなどの調味料もここだ
今後は 気温があがり室内での保管がきびしくなってくるので今ぐらいからゴールデンウイークあたりまでは水温も10度以下なので工夫すれば冷蔵庫とおなじように使っていくことが出来る
ゴールデンウイーク以降は 水温を確かめながら温度しだいで牛乳や豆腐などは購入できない期間に突入するだろう
そしたらまた秋がくるまではシビアな温度管理のひつような食材は買ってきて即食べてしまうような生活になりますね
あー冷蔵庫がほしいｗ
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